5月23日上午，乳山市大孤山镇吴家沟村村委热闹非凡，锣鼓队和舞蹈队载歌载舞，围观群众纷纷叫好，庆祝吴家沟村暖心食堂正式开业。吴家沟村经过一个多月紧锣密鼓的筹备，利用村集体闲置房屋，高标准打造暖心食堂，为村里80岁以上的老年人提供免费午餐，解决一餐热饭问题。现场的村民踊跃捐款，共收到村民捐款76000余元，收到社会爱心人士捐赠物资5000多元。

近年来大孤山镇高度重视信用体系建设，以暖心食堂建设和运营为抓手，推进村民生事业不断发展。目前，共有5家暖心食堂投入运营，6月底前将增加到8家，预计能为200多名老年人提供免费就餐服务。为了食堂的长久运转，多措并举开源节流，一方面广泛宣传，吸纳志愿者参与到工作中，减少人员开支；另一方面，开设暖心菜园和暖心良田，种植蔬菜和粮食作物，用作食堂的日常食材消耗，节省采买的开支。同时，各村暖心食堂与企业、爱心机构达成固定捐赠对象，每年会有一定的捐赠物资作为食堂运营的支撑。

下一步，大孤山镇将探索更多有效的管理和运营手段，维持暖心食堂持续良好运营，更好的服务老年人，解决老年人一餐热饭问题，描绘乡村振兴美好蓝图。